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Pratos especiais na Saladeria Unic

Desde a semana passada, a Saladeria Unic, que fica dentro das unidades da academia Unic Espaço de Metas (vulgo, lugar lindo onde trabalho), está com alguns pratos especiais para a Semana Santa. Criados pela chef Luciana Sultanum, que também é responsável pelos demais pratos do cardápio permanente.
O bacalhau que é tradição nessa época foi o escolhido para composição de dois pratos, já para a sobremesa, o tradicional chocolate se faz presente, mas numa receita saborosa e leve!

Lombo de bacalhau com risoto de cereais e jerimum

Penne integral com creme de bacalhau

Duo de maracujá e chocolate

Tive o prazer de não só fotografar os pratos como também experimentar todos eles, eu que sou muito fã de bacalhau, posso afirmar que os pratos estão deliciosos e saciam de verdade, o Lombo de bacalhau parece ser pouco, mas tem a porção exata para uma refeição sem exageros. Quanto à sobremesa, ela é imoral, gente! Uma combinação de mousse de maracujá, mousse de chocolate e cubinhos de brownie… Fala sério, tem como não amar?!
O cardápio especial de Páscoa está fazendo tanto sucesso, que a Saladeria Unic resolveu deixá-lo até o final do mês de abril! Então, quem desejar experimentar uma dessas delícias, basta passar numa das unidades e comer rezando, porque olha, são divinos… Ah, aceito convites para almoçar junto! hahaha

UNIC PARNAMIRIM

Rua Sebastiao Alves, 88 Parnamirim – Recife – PE
Fone: (81) 3269.5948 


UNIC CASA FORTE
Rua Marechal Rondom, 100 Casa Forte – Recife – PE
Fone: (81) 3033.5499

UNIC BOA VIAGEM
Rua Amazonas, 211 Boa Viagem – Recife – PE
Fone: (81) 3326.3661
*Este post NÃO é patrocinado, eu realmente amo os pratos da Saladeria 

Nascida em São Paulo e criada em Recife, pisciana, publicitária, fotógrafa, viciada em seriados, tatuagens, tênis e apaixonada por azul.

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